Ovos de páscoa: você pode comer sem culpa!
abril 1, 2010 | admin
Categoria: Alimentação | Nutrição
A páscoa está chegando e com ela vêm os ovos de páscoa, tradição desta data. Normalmente ocorre o desespero e a pergunta: será que vou resistir? Será que se eu resistir vou engordar muito? Pois é, diante desta situação, tão comum em diversos pacientes, resolvi escrever algumas dicas capazes de fazer com que você saboreie o seu ovo da páscoa sem culpa!
Escolha o chocolate com 70% de cacau, este além de ter menos açúcar, tem propriedades antioxidantes, pertencente a fruta;
Procure compartilhar seu chocolate, assim, você consumirá menos;
Não exagere nas refeições, não consuma principalmente comida muito gordurosa, pois o chocolate já possui muitas calorias;
Não compense o excesso do consumo de chocolates com jejum, ou seja, você não deve passar muito tempo sem comer para estabelecer as calorias do seu corpo;
Procure consumir refeições leves e nutritivas, ricas em vegetais e proteínas magras como o peito de frango;
Não faça as refeições pensando no chocolate;
Acrescente a refeição aveia ou farinha de linhaça, estas contem fibras que ajudam a aumentar a sensação de saciedade, podendo proporcionar um consumo menor do chocolate devido a sensação citada;
Consuma o chocolate apenas como sobremesa;
Evite consumir o chocolate antes das refeições, pois caso este seja consumido neste horário, você poderá não fazer a refeição corretamente, evitando a ingestão de importantes alimentos, como a carne, por exemplo. Nesse caso, você estará consumindo mais açucares e gorduras (pertencentes ao chocolate) e menos nutrientes.
Uma ótima e saudável páscoa para você!
Carolina Cortez
Nutricionista
Email: carolina-cortez@hotmail.com

